Bagi para penggemar dunia sihir karya J.K. Rowling, makanan di Hogwarts adalah salah satu elemen yang memikat dan membangkitkan rasa penasaran. Mulai dari Pumpkin Pasties hingga Treacle Tart, berbagai hidangan manis dan gurih yang muncul secara ajaib di Great Hall tak hanya menjadi bagian dari cerita, tapi juga inspirasi bagi para Muggle di dunia nyata.
Nah, dalam rangka memperingati Hari Harry Potter Internasional yang jatuh pada 2 Mei, mengapa tidak mencoba membuat beberapa camilan favorit siswa Hogwarts di rumah?
Tanpa perlu sihir, kita tetap bisa menyulap dapur menjadi ruang penuh keajaiban dengan bahan-bahan sederhana dan sentuhan kreativitas.
Treacle Tart – Si Manis Klasik Kesukaan Harry
Treacle Tart adalah dessert klasik khas Inggris yang menjadi favorit Harry Potter. Terbuat dari kulit pie yang renyah dengan isian sirup emas (golden syrup), remah roti, dan jus lemon, kue ini memiliki perpaduan rasa manis dan asam yang seimbang.
Untuk membuatnya:
Siapkan kulit pie dari campuran tepung dan mentega dingin.
Isi dengan campuran golden syrup, jus lemon segar, dan remah roti putih.
Panggang selama 25–30 menit hingga permukaannya keemasan dan harum.
Agar hasilnya maksimal, perhatikan konsistensi adonan kulit pie, harus cukup kokoh tapi tetap rapuh setelah dipanggang. Gunakan tangan atau garpu untuk mencampur bahan, atau jika ingin lebih praktis dan hasil yang lebih rata, kamu bisa menggunakan mixer roti. Alat ini sangat membantu saat membuat adonan kue yang membutuhkan ketepatan tekstur, meski kamu bukan elf rumah tangga seperti Dobby!
Pumpkin Pasties – Bekal Wajib di Kereta Ekspres Hogwarts
Bayangkan kamu berada di dalam gerbong Hogwarts Express, dan seorang penjual menawarkan kotak penuh Pumpkin Pasties hangat. Pasties ini adalah camilan berisi labu yang dibumbui, dibungkus dalam adonan pastry dan dipanggang hingga cokelat keemasan.
Untuk membuatnya versi Muggle:
Kukus labu dan haluskan, lalu tambahkan gula palem, kayu manis, dan sedikit pala untuk aroma khas.
Gulung adonan pastry, potong lingkaran kecil, isi dengan adonan labu, lalu lipat dan tekan pinggirannya.
Panggang selama 20–25 menit pada suhu 180°C.
Isian labu ini juga bisa divariasikan dengan menambahkan keju atau daging cincang untuk versi gurih. Rasanya cocok dijadikan bekal sekolah, camilan sore, atau bahkan sajian spesial di acara nonton bareng film Harry Potter.
Chocolate Frogs – Camilan Ajaib dengan Sentuhan Kreatif
Chocolate Frogs memang tak benar-benar melompat di dunia nyata, tapi kamu tetap bisa membuat versi menyenangkan dari permen ikonik ini. Yang kamu butuhkan hanyalah cokelat leleh dan cetakan berbentuk katak (bisa diganti dengan bentuk lucu lainnya jika tak tersedia).
Cara membuat:
Lelehkan cokelat batang menggunakan teknik double boiler untuk hasil yang halus.
Tambahkan kacang cincang, karamel cair, atau marshmallow mini ke dalam cetakan sebelum menuang cokelat.
Dinginkan di lemari es selama 1 jam hingga mengeras sempurna.
Sebagai tambahan seru, kamu juga bisa membuat kartu karakter buatan sendiri, lalu menyelipkannya dalam bungkus cokelat—seolah-olah kamu benar-benar sedang membuka chocolate frog dari Honeydukes!
Rayakan Hari Harry Potter di Meja Makan Keluarga
Menyiapkan camilan khas Hogwarts bisa jadi kegiatan menyenangkan bersama keluarga atau teman. Bayangkan duduk di meja makan yang dihias dengan lilin-lilin kecil dan dekorasi sihir, sambil menikmati Treacle Tart buatan sendiri dan segelas butterbeer hangat. Momen seperti ini bukan hanya membuat kita merasa lebih dekat dengan dunia sihir, tapi juga mempererat hubungan di dunia nyata.
Meski kita tak memiliki tongkat sihir atau ramuan ajaib, keajaiban sebenarnya terletak pada waktu berkualitas dan kreativitas di dapur. Hari Harry Potter Internasional bukan hanya untuk mengenang cerita, tapi juga untuk menciptakan pengalaman baru yang tak kalah magis—mulai dari dapur hingga meja makan.
Be First to Post Comment !
Posting Komentar